Anders als bei manch anderen Rassen können Perser in allen Farben vorkommen. Während es zu Beginn hauptsächlich schwarze, weiße oder blaue Perser gab, reicht das Spektrum mittlerweile von lilac, über creme, shadet bis hin zu dreifarbigen Katzen. Es gibt sowohl getigerte Perser als auch bicolor oder solids.

Das Fell der Perserkatze hebt sich durch seine Länge, aber auch durch viel Unterwolle von dem anderer Rassen ab.

Perserkatzen sind mittelgroß bis groß. Ein ausgewachsener Perserkater kann gerne mal bis zu 7 kg wiegen, eine Katze bis zu 6 kg. Die Beine sind eher kurz und stämmig. Auffallend ist auch der kleine runde Kopf mit kleinen tiefen Ohren und großen runden Augen. Auch rassetypisch ist die majestätische Halskrause sowie der buschige Schwanz.